מנדף תעשייתי 1600 מ"מ אניא הוא מן הדגמים העוצמתיים בסדרה. קולט אדים למטבח תעשייתי ANIA תוכנן עבור מטבחים הדורשים כיסוי רחב במיוחד למשטחי בישול ארוכים, פסי בישול כפולים או שילוב של מספר מכשירים תחת מנדף אחד. למרות רוחבו המרשים (1.6 מטר), המבנה המשופע שומר על מראה אלגנטי ואווירודינמי, המונע הצטברות חום ולחות בחלל המטבח ומבטיח נוחות עבודה מקסימלית ללא הפרעה לתנועת הטבחים.
יתרונות מרכזיים:
-
כיסוי מקסימלי: רוחב של 1.6 מטר המאפשר הצבה מעל שורת מכשירים (לדוגמה: גריל, צ'יפסר וכיריים יחד).
-
מבנה Slim-Line משופע: מעניק יתרון ארגונומי בולט – חזית בגובה 15 ס"מ בלבד שאינה "סוגרת" על הטבח ומאפשרת תאורה טובה יותר של סירי הבישול.
-
ניהול שומנים אינטנסיבי: מצויד במערכת פילטרים רחבה ובתעלת ניקוז אחורית המיועדת להתמודד עם כמויות גדולות של אדים ושומן בשימוש רציף.
-
פלדת אל-חלד מובחרת: גוף המנדף עשוי נירוסטה עמידה וקלה לניקוי, השומרת על מראה חדש ומבריק גם בתנאי עבודה קשים.
למי מנדף תעשייתי אניא מתאים?
-
מטבחי קצה ומסעדות גדולות: קולט אדים למסעדות מעל פסי בישול ארוכים (Line) הכוללים גריל פחמים, פלטות חימום וכיריים תעשייתיים.
-
מטבחי מוסדות וחדרי אוכל: מנדף תעשייתי שמתאים להצבה מעל סירי בישול גדולים (מטבחי ישיבות, בתי אבות או בסיסים).
-
מטבחי חוץ ענקיים: הבחירה המושלמת למי שיש לו עמדת גריל משולבת עם טאבון או כירה חיצונית רחבה במיוחד.
-
מאפיות תעשייתיות: לפינוי חום ולחות מעל מספר תנורי קומות או תנורי עגלה.
*מומלץ לוודא מה גובה התקנת המנדף (מרחק של 65-75 ס"מ ממשטח הבישול) לקבלת תוצאות יניקה אופטימליות.
