מנדף תעשייתי 1800 מ"מ מבית ANIA תוכנן עבור חללי עבודה גדולים במיוחד, שבהם נדרש כיסוי רציף על פני שטח רחב. המבנה המשופע של המנדף שומר על קו עיצובי נקי ומינימליסטי, מה שמאפשר להציב אותו כקולט אדים למטבח תעשייתי או כמנדף למטבח חוץ גם בתקרות נמוכות יחסית. העומק של 700 מ"מ מבטיח לכידה מלאה של אדים מכל סוגי הכיריים והגרילים הסטנדרטיים.
יתרונות מרכזיים:
- כיסוי שטח מקסימלי: רוחב של 1.8 מטר המעניק מענה מושלם לפס בישול ארוך או לשילוב של מספר מכשירי חום.
- מבנה ארגונומי חכם: חזית נמוכה המעניקה לטבחים חופש תנועה מלא ושומרת על שדה ראייה פתוח.
- תחזוקה יעילה: מנדף נירוסטה הכולל פילטרים מקצועיים נשלפים ותעלת ניקוז תחתונה לריכוז משקעי שומן.
- בנייה מחוזקת: הגוף מיוצר מנירוסטה איכותית עם דגש על יציבות מבנית הנדרשת ליחידות ברוחב כזה.
למי זה מתאים?
- מטבחים מוסדיים: פתרון מצוין של קולט אדים למסעדות, בתי חולים ובתי מלון.
- מסעדות בשרים וגריל: מתאים להצבה מעל גרילים רחבים, מעשנות וצ'יפסרים.
- פסי ייצור מזון: אידיאלי לפינוי חום ולחות מעל מכונות בישול או אפייה רחבות.
- מטבחי חוץ רחבים: קולט אדים למנגל המעניק כיסוי מלא למטבחי גינה הכוללים יחידות גריל וטאבון.
* מומלץ לוודא את גובה התקנת המנדף (מרחק של 65-75 ס"מ ממשטח הבישול) לקבלת תוצאות יניקה אופטימליות.
